Ich schreibe euch hier nochmal das Rumkugelrezept auf, was ich schon im Weihnachtsforum gepostet habe:
250 ml süße Sahne, 700 g Schokolade (Blockschokolade), 200 g Walnüsse (geht auch mit Mandeln), 150 ml Rum, Kakaopulver, Schokostreusel, Kokosstreusel
Sahne aufkochen, etwas abkühlen lassen...