Schäfchen
Copilotin
Im übrigen kann man frische Hefe problemlos einfrieren.
Das muss ich mir merken.
Im übrigen kann man frische Hefe problemlos einfrieren.
Meine wird nicht flüssig. Ich friere sie in Frischhaltefolie ein und stapel sie dann in einer grosser L und L Box im Gefrierschrank.Sie wird halt flüssig beim Auftauen, was kein Problem ist, wenn man es weiß
Müsste nicht ein halber Würfel Hefe einer halben Tüte Trockenhefe entsprechen?1 Tüte Trockenhefe
Trockenhefe hat nicht so eine gute Treibkraft. Ich nehme davon immer mehr damit der Teig gut aufgeht. Hab das auch schon in diversen Rezepten so gelesen.Müsste nicht ein halber Würfel Hefe einer halben Tüte Trockenhefe entsprechen?
So mein Toastbrot kommt auch gleich in den Ofen, Danke Andrea!