rezept

  1. Sonya

    Kartoffelgratin

    Für 2-3 Personen: 500 g Kartoffeln 1 Becher Sahne 1 Schmelzkäse-Ecke (Sahne oder Kräuter) Knobi 1 kleine Zwiebel, gehackt 100 g Käse (nach Belieben auch mehr) Brühe Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie Öl Die Zwiebel in dem Öl andünsten, feingehackten oder gepressten Knobi zugeben...
  2. belladonna

    Nudeln mit Zitronensauce (auch vegetarisch möglich)

    Zutaten: 250-300g kurze Nudeln 2 Möhren 1-2 Zwiebeln, fein gehackt 300g Putenschnitzel 250ml Hühner- oder Gemüsebrühe 1 Becher Sahne (200g) 3-4 EL Zitronensaft 2-3 EL heller Saucenbinder Salz Pfeffer Zubereitung: Nudeln nach Packungsanweisung bißfest kochen. Möhren putzen und in...
  3. cloudybob

    Kalte Gurkensuppe

    Man nehme: 1 Salatgurke 400 ml Gemuesebruehe (Instant) 1 Zitrone 600g Naturjoghurt 1 Knobizehe Dill, ev. Salz, Pfeffer Und so wirds gemacht: Salatgurke schaelen und in Stuecke schneiden und in einer Pfanne mit wenig Oel solange schmoren, bis sie glasig sind und abkuehlen lassen...
  4. S

    Wie macht man Grießbrei?

    Ich habe mir jetzt eine Packung Grieß gekauft, um für Vinzent ab und zu einen Grießbrei zu machen (billiger als Fertig-Baby-Breie). Allerdings stehen auf der Packung nur alle möglichen Rezepte (z.b. Grießklöße, Grießnockerln o.ä.) drauf, aber wie man einen ganz normalen Brei macht, steht nicht...
  5. cloudybob

    Salzteig - kinderfreundliche Rezepte

    HERKOEMMLICHER SALZTEIG: 1 Tasse Mehl 1 Tasse Salz 8-10 Eßloeffel Wasser eventuell Lebensmittelfarbe zum Einfaerben des Teiges Mehl, Salz und Wasser in einer Schuessel vermengen, bis sich eine feste, gut knetbare Masse bildet. Die fertigen Kunstwerke 30 bis 40 Minuten lang im...
  6. Bienski

    Sabine's Bananenkuchen

    Sehr sehr lecker :jaja: > manche nennen es auch Bananenbrot. Man nehme: 6 reife (nicht so große) Bananen 125 g Butter 2 Eier 1 Tasse Zucker 2 Tassen Mehl 1 Päckchen Vanillinzucker 1 TL Backpulver 1TL Natron (very wichtig!) Zuerst muß man die Bananen zermanschen (z.B. mit...
  7. I

    einfacher Getreide-Obst-Brei, wie selber gemacht???

    Hallo zusammen, es ist möglich, daß im Forum schonmal ein Rezept erläutert wurde, aber ich müßte jetzt alles durchstöbern und es ist schon spät. Ich hoffe, Ihr könnt mir verzeihen... :-) Ich habe einige Gläser an Früchtebreie. Da man ja lieber mit Getreide etc. füttern soll, möchte ich...