Was macht ihr mit Wirsing ???

[lumibär]

Halli Hallo,

Wirsing ist ja nun so ein typisches Wintergemüse. Was für Gerichte kocht ihr daraus ???

Danke für eure Tipps.

Liebe Grüße
Sonja

 

[sandra]

AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

Hallo Sonja,

ich mache den immer mit gebratenem Speck und Zwiebelchen vermischt mit einer hellen Sauce.

Dazu Salzkartoffeln und Fleisch.

LG Sandra

 

[Suum]

AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

meine mum kocht daraus immer einen leckeren eintopf...

bei meiner schwiemu haben wir mal statt kohlrouladen...gewickelte wirsingkrautrouladen gegessen...war auch nicht schlecht....

lg susi

 

[wippi]

AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

Entweder Wirsingdurcheinander mit Hackfleisch und Kartoffeln oder Wirsingrouladen.

 

[Tulpinchen]

AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

Ich pack den Wirsing mit Kartoffelwürfeln, Speck und einem Brühwürfel in den Drucktopf und warte, bis mein Wirsingeintopf fertig ist.

 

[Susa]

AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

Oh, mein Lieblingsthread, in den ich immer wieder reingucke! Da sind soooo leckere Sachen dabei! Schau mal hier!

 

[LuLeTi]

AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

verschenken ....

:weghier:

LG
Martina, die weiß, dass Du das jetzt gar nicht wissen wolltest...

 

[joanre]

AW: Was macht ihr mit Wirsing ???

Wirsing mediterran: In einer großen Pfanne kleingerupfte Wirsingblätter mit etwas Brühe andünsten, dann frische Tomatenstücke dazugeben und das Ganze mit Knofi, Salz, Pfeffer und viiiieeel Thymian würzen. Dazu gibt's Kartoffeln oder Rösti - mmmmh! Mochte bei uns noch jeder.