@Petri_ oh das klingt gut, Rote Beete und Feta hab ich auch schonmal gemacht, Kichererbsen kann ich mir gut dazu vorstellen.
Heute hab ich nen Rest Geschnetzeltes mit Pilzen und Broccoli gegessen und morgen probier ich ne Rote-Linsen-Suppe mit Kokosmilch, hab die mal auf ner Feier gegessen und fand sie total lecker und sie passt zu unserer Ernährungsumstellung.
LG Julia