Warum wird mein Fleisch immer zäh?

[AndreaLL]

AW: Warum wird mein Fleisch immer zäh?

Du stellst Fragen

Ich weiß es nicht mehr :???: - ich glaube, wir haben das seitdem nicht mehr gemacht

Nee jetzt, oder? Das meinst du bestimmt nicht Ernst, sag schon.


Ich muss mal Ralph fragen.

Dabei hattet ihr so geschwärmt. Und es war ja auch lecker!!! Nur zur Erinnerung: es gab Salatteller mit - in Honig marinierten und anschließend gebratenen - Hähnchenwürfeln;

Liebe Grüße, Andrea

 

[Sonja]

AW: Warum wird mein Fleisch immer zäh?

Dabei hattet ihr so geschwärmt. Und es war ja auch lecker!!! Nur zur Erinnerung: es gab Salatteller mit - in Honig marinierten und anschließend gebratenen - Hähnchenwürfeln;

Liebe Grüße, Andrea

:idee:

JETZT weiß ich`s - DOCH, das haben wir öfter. Das heißt halt einfach: Salat mit Putenstreifen.

Ich muss nochmal überlegen, wie wir das damals eingelegt haben - stimmt, da war was mit Honig - aber was noch? :???: - Sojasauce?

Und ich mach das immer in einer beschichteten Pfanne.

 

[Sonja]

AW: Warum wird mein Fleisch immer zäh?

na dann gutes gelingen. einvorteil hat ja ein zähes fleisch:man hat länger was davon
ich mags ja am liebsten blutig (körperwarm sozusagen) wie bei meinem lieblingszitat von pulp fiction:
- wie wollen sie ihr steak?
- es muss spritzen!

Spritzen muss bei mir was anderes :zahn:































... das Blut in den Thrillern meine ich

 

[Markus]

AW: Warum wird mein Fleisch immer zäh?

Spritzen muss bei mir was anderes :zahn:

klar doch :schweinek ich sags ja:viele köche verderben die köchin

heute zu faul zum scrollen ;-)

 

[Conny]

AW: Warum wird mein Fleisch immer zäh?

k ich sags ja:viele köche verderben die köchin

Unser griechischer Oberarzt im Krankenhaus sagte da immer:

"Vieles Koch, Brei kaputt!"