Ich reib den immer(=ca. 1 gehaeuften Teeloeffel voll), giess heisses Wasser drauf, und mach `nen Loeffel Honig rein. Ich mag diese angenehme Schaerfe im Hals, und trinke das Zeugs Abends.
Tagesdosis sollte bei ca 2-4 Gramm liegen
http://naturgesundes.de/kraeuter/ingwer