danke Jacqueline fuer die super Infos
rima: ... und dann gibt's noch in Frankreich die
p'tits choux = einfach ungefuellt mit Hagelzucker
religieuses = Windbeutel mit "Koepfchen" - gefuellt mit Schoko, Vanille oder Cafe-creme
*klugsch***off*
und Susa, an einem herzhaften Rezept fuer die Fuellung waere ich arg interessiert
- und ansonsten immer her mit den Rezepten (irgendwann hatten wir noch die Rede von Fuellungen, aber ich kann es nicht finden *uaeh*).
Claudi