Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)

[Kathi]

- 2 Eier und 3 dl Zucker (eventuell etwas weniger) schaumig rühren,
- 100g geschmolzene Butter (wir nehmen Butterschmalz) abkühlen lassen und hinzufügen,
- 1,5dl Mehl mit 2-4 EL Kakao, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz hinzufügen,
- alles in eine runde Form geben (Springform)
- bei 160°C Umluft ca. 25-30 Minuten backen

Dazu schmeckt am besten frisch geschlagene Sahne.

Gutes Gelingen .

 

[Bianca]

AW: Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)

Vielen Dank für das Rezept Kathi! :blumen: Hört sich ja verdammt lecker an.

 

[Kathi]

AW: Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)

Ist total lecker und mittlerweile unser Lieblingskuchen. Zumal er schnell gemacht ist.

Achso, wir nehmen immer Dinkelmehl.

 

[Sanni]

AW: Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)


ich bin kurz davor den Ofen anzumachen *pfützenaufderzungehab* Am Besten schmeckt es, wenn die Sahne nicht so ganz steif geschlagen wird, so gibt es den immer in Schweden...
LG Sanni

 

[Bianca]

AW: Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)

 

[Kathi]

AW: Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)

ich bin kurz davor den Ofen anzumachen *pfützenaufderzungehab*

 

[Mela]

AW: Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)

Ist das gemein... das hab ich alles hier.... *auf-die-Hände-setz-und-den-Kopf-schüttel-nein-nein-nein*

 

[Jaspis]

AW: Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)

Bianca, huschhusch raus hier, hierhin bist du gaaaaaaaaaaaanz falsch abgebogen (und ich auch)