schweden

  1. Kathi

    Kladdkaka (= Schwedischer Schokoladenkuchen)

    - 2 Eier und 3 dl Zucker (eventuell etwas weniger) schaumig rühren, - 100g geschmolzene Butter (wir nehmen Butterschmalz) abkühlen lassen und hinzufügen, - 1,5dl Mehl mit 2-4 EL Kakao, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz hinzufügen, - alles in eine runde Form geben (Springform) - bei...