AW: Keine Frühkarotten erhältlich und nu?
Du kannst ganz normale Biomöhren verwenden. Und zu Pastinaken: Wir mögen dieses Gemüse sehr, auch mein Mann der sonst gar kein Gemüse mag
Ich schneid die Pastinaken für uns in Stücke, Größe wie Salzkartoffeln, und dampf die im Siko gar.
Für Babynahrung im Grund das selbe. Kleine Stückchen gar kochen und pürieren.
Wenn du noch an nen Kürbis kommst (bei uns im Bioladen gibts noch welche): Aufschneiden und das Fruchtfleisch in kleine Stückchen schneiden, kochen, pürieren.
Ich frier immer alles ein. Kürbis hab ich z.B. im November schon gekocht weil wir einen bekommen haben und den zusammen mit Kartoffeln gleich portionsweise eingefroren. Jetzt hab ich noch 2 Portionen, muss heut Mittag Möhren und Pastinaken kaufen gehen.
Grüße
Annette