Drea
Zuckerbäckerin
Wenn Du das möchtest dann musst du ihn kalt gehen lassen. Also alles verkneten und nur die Hälfte an Hefe nehmen und ab in den Kühlschrank. Da geht er dann über Nacht ganz langsam .Kann ich den Teig auch bis morgen früh gehen lassen oder ist das doof?