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Ich geh gleich einkaufen und muss morgen für ne Party diesen Salat machen.
Er schmeckt uns so schon sehr lecker- aber könnt man den zwecks Farbe und co etwas aufpeppen? :cool:
Huhu Conny, :winke:
hier das Rezept für den Spaghetti-Salat, den ich vorhin als Beilage gemacht habe.
Zutaten:
1/2 Packung Spaghetti
1 Becher Saure Sahne
1 EL Schmand
1 Schuss Sahne
etwas Zitronensaft, etwas Wasser
Salz, Pfeffer, Zucker
1 Bund Schnittlauch
Zubereitung:
Spaghetti...
So mache ich Sauce Bolognese für Spaghetti :
Man nehme....
;)
600 gr Rinds-Hackfleisch
2 grosse Dosen Tomaten
2 EL Tomatenkonzentrat
1- 2 grosse Zwiebeln
einige Knoblauchzehen
2 Karotten
1 Stange Lauch (Porree)
1 kleiner Sellerie
Gewürze
etwas Öl
evtl. Rotwein-Reste
Das Gemüse wird...
Ich schwörs, er wird euch schmecken! :jaja:
Man nehme:
500 gr Spaghetti
1 Becher Schmand
1 Becher Saure Sahne
ca. 300 ml Gemüsebrühe (recht stark angemacht!)
ein dickes Bund Schnittlauch
Schmand und saure Sahne mit der Gemüsebrühe verrühren, evtl. mit etwas Pfeffer und Paprika abschmecken...