AW: Wie platzen Eier nicht???
Ich habe nicht alle Antworten gelesen, kann sein, dass meine schon dabei ist
.
Ich piekse die Eier hinten an und lege sie ins kalte Wasser, das koche ich auf und wenn das Wasser kocht, stelle ich die Kochplatte aus und lass die Pfanne auf der Platte. Für 5 Minuten-Eier 5 Min., für hartgekochte Eier 10-11 Minuten. So platzen sie nie.
Corina