Knoblauch-Zitronen-Hähnchen

[Susa]

AW: Knoblauch-Zitronen-Hähnchen

Hatten wir gerade wieder kalt mit zum Wandern genommen - kommt immer wieder gut an!

 

[Rona Roya]

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Wie, bei Euch bleibt was übrig? Oder machst Du die doppelte Menge?



Das Rezept ist so köstlich, mein Vater hat bei der Zubereitung heut ziemlich sparsam geguckt, als ich den Wein über die Hühnchenteile gegossen habe- aber er fand es dann auch superlecker!!

Nach dem Essen kam ein Anruf- nun bin ich morgen früh zum Kaffeetrinken eingeladen. Ich hoffe, ich stinke nicht zu sehr nach Knoblauch....

LG!

 

[Susa]

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Nee, da bleibt nix übrig, ich mache die extra für Wandertage! Wer vorher nascht bekommt eins auf die Pfoten

 

[lena_2312]

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Das geht jetzt in den Ofen
Ich leg da immer noch ein paar Kartoffeln mit rein , die werden in der Zeit in der Sauce auch gar.

 

[Rona Roya]

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Ui, Uta, die Kartoffeln sind auch eine gute Idee! Die nehmen dann den Saft auch ein bißchen auf, nicht?

Könnte es heut schon wieder machen! Habe das Rezept heute auch einer Freundin weitergegeben.

LG!

 

[Laelie]

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Womit kann ich denn den Weißwein am besten ersetzen, wenn ich ohne Alkohol kochen möchte? Hat da schon jemand was ausprobiert?

 

[Rona Roya]

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Hm, ich überlege gerade, ob das auch mit einer Brühe gehen würde...

Vielleicht kann ich Dir die Sorge wegen dem Alkohol nehmen? Ich reagiere sehr empfindlich auf Alkohol und bekomme bei einem Eisbecher mit Schuss gleich einen Schwips. Bei diesem Gericht aber ist der Alkohol wirklich so sehr verkocht, daß ich null Wirkung spüre. Ich lass die Kinder davon auch essen.

LG!

 

[lena_2312]

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Es geht auch Gemüsebrühe. Ich hab halb und halb genommen. Geht auch. War sehr lecker.

Ja, die Kartoffeln nehmen den Geschmack an. Sauce auf saugen tun die nicht