Winterwaffeln

[Hedwig]

gab es gestern nachmittag bei uns. Und die waren soooo lecker!
Das Rezept ist aus "Kochen für Kinder" von GU.

Frau nehme (für 12-14 Waffeln):

250g Butter
250g Zucker
5 Eier
400g Mehl
100g Raspelschokolade
1 TL Zimt
1/4 Liter Milch
1 TL Lebkuchengewürz
400 g Sauerkirschen (Glas)

- Kirschen abtropfen lassen und gut ausdrücken

- weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen
- Eier dazurühren
- nach und nach das Mehl dazugeben
- Milch, Zimt und Lebkuchengewürz einrühren
- Kirschen und Schokoraspeln unter den Teig heben
- ca. 3 EL Teig pro Waffel ins Waffeleisen geben

Im Originalrezept wird nachher noch Puderzucker über die fertigen Waffeln gestäubt. Haben wir nicht gemacht, schmeckt auch ohne prima

Guten Hunger!
Kim

 

[Biene]

AW: Winterwaffeln

Hört sich super lecker an, werde ich bei nächster Gelegenheit mal ausprobieren ..... es gibt einfach keine Zeit für eine Diät
Hier gibt es einfach immer so leckere Rezepte

 

[cloudybob]

AW: Winterwaffeln

Lecker, lecker.

Claudi

 

[AndreaLL]

AW: Winterwaffeln

..... es gibt einfach keine Zeit für eine Diät

ach, das hab ich heute auch beschlossen ; Zumindest gehört die Winter/Weihnachtszeit nicht dazu. Lass uns schon mal für unsere guten Vorsätze üben ,

tschüüs, Andrea

 

[Cornelia]

AW: Winterwaffeln

Danke Hedwig :hamm:

Bzw. 11 x Danke von hier - es hat allen (!) sehr gemundet.

 

[Hedwig]

AW: Winterwaffeln

Schööön! Dank GU

 

[Cornelia]

AW: Winterwaffeln

Egal, du hast es eingestellt ... (nicht, dass ich das GU-Buch hier hätte... )

 

[Cornelia]

AW: Winterwaffeln

Ich hols einfach mal wieder hoch, weil die einfach nur lecker sind.

Und heute gibts die wieder