Wer will an unserem Abendessen teil haben?

[lucy02]

AW: Wer will an unserem Abendessen teil haben?

Es ist auf jeden Fall nix "schwäbisches", daß steht mal fest !

Das kann ich bestätigen :mrgreen:

 

[novembersteffi]

AW: Wer will an unserem Abendessen teil haben?

Blutwurst?????????:entsetzt:
Ne oder? Da steht doch nur Schweinefleisch auf der Zutatenliste!
Müßte da sonst nicht noch "Blut" mit drauf stehen?

 

[novembersteffi]

AW: Wer will an unserem Abendessen teil haben?

Puh. Halbwegs erleichtert bin:

Hier

Die schmeckt aber wirklich lecker! Leicht süßlich.
Morgen mach ich mir meine.

 

[Fledermaus]

AW: Wer will an unserem Abendessen teil haben?

Grützwurst ist so ne Blutwurst mit Grütze drin... Isst man meist mit Kartoffelpürree und Sauerkraut. Schmeckt besser als es aussieht, ich bevorzuge aber eher die Variante der Leberwürstel

Blutwurst mit Grütze???? :???: Mal ganz vorsichtig anfrag: Was ist mit Grütze gemeint, ich kenn nur die "Rote Grütze"....

 

[Denise]

AW: Wer will an unserem Abendessen teil haben?

Blutwurst?????????
Ne oder? Da steht doch nur Schweinefleisch auf der Zutatenliste!
Müßte da sonst nicht noch "Blut" mit drauf stehen?

Hast Du dasss hier gelesen :

Rote Grützwurst oder Blutwurst enthält neben oder statt Fleisch frisches Schweineblut. Sie kann z. B. aus Hafergrütze, Blut und Rosinen bestehen und mit Nelkenpfeffer gewürzt sein. Wegen ihres Aussehens ist sie regional auch unter Spitznamen wie „Tote Oma“ oder „Verkehrsunfall“ bekannt.

"Verkehrsunfall" genau so siehts aus !!

 

[novembersteffi]

AW: Wer will an unserem Abendessen teil haben?

Aber das steht doch unter Varianten!

Oh man, ich frag da morgen im Laden mal nach.
Meine Mutter hat uns früher hin und wieder Grützwurst gemacht. Als Kind überlegt man nicht, was da drinnen sein könnte. Mir hats so lecker geschmeckt, das ich sie mal selbst braten wollte.

 

[Denise]

AW: Wer will an unserem Abendessen teil haben?

Och, wenn ich sowas sehe, dann weiss ich schon, warum ich seit 20 Jahren Vegetarier bin.............:nix:


Ist die geplatzt oder was?

Sag mal, wirds dir da nicht schlecht ?!
lg

 

[Suum]

AW: Wer will an unserem Abendessen teil haben?

Hast Du dasss hier gelesen :

Rote Grützwurst oder Blutwurst enthält neben oder statt Fleisch frisches Schweineblut. Sie kann z. B. aus Hafergrütze, Blut und Rosinen bestehen und mit Nelkenpfeffer gewürzt sein. Wegen ihres Aussehens ist sie regional auch unter Spitznamen wie „Tote Oma“ oder „Verkehrsunfall“ bekannt.

"Verkehrsunfall" genau so siehts aus !!

so kenn ich das auch....also unter verkehrunfall.. ....aber grützwurst heißt es bei uns auch oder filling........aber irgendwie ist das dann nie so ein batzen....ich brate das auch gern...aber man muss auch ein wenig wasser rantun.....

tote oma ist bei uns gebratenes gehirn..g

lg susi