Brigitte Wetzel
Familienmitglied
Hallo Ihr lieben Weihnachstbäckerinnen!:brrrr:
Hat denn eine von Euch schon ätherische Öle zum Backen benutzt?
Ein Tropfen Zimt, Anis oder Orange verfeinert jedes weihnachtliche Gebäck.
Oder hier, ein Rezept für einen superschnellen Lebkuchen:
350 gr. Mehl
1 P. Backpulver
150 gr. Zucker
150 gr. grob gemahlene Mandeln
150 gr. flüssige Butter
4 Eßl. Honig
250 ml Milch
folgende ätherische Essenzen werden in die flüssige Butter getropft:
1 Tr. Vanille
10 Tr. Lebkuchenessenz
1 Tr. Anis
2 Tr. Nelke
1 Tr. Zimt
Alles miteinander verrühren, Backblech mit leicht gefettetem Backpapier auslegen, und den Teig darauf ausstreichen. 20 - 25 Min. auf mittlerer Schiene bei 200 °C backen. Kuvertüre heiß darüber verteilen.
Gutes Gelingen
Brigitte:mampf:
Hat denn eine von Euch schon ätherische Öle zum Backen benutzt?
Ein Tropfen Zimt, Anis oder Orange verfeinert jedes weihnachtliche Gebäck.
Oder hier, ein Rezept für einen superschnellen Lebkuchen:
350 gr. Mehl
1 P. Backpulver
150 gr. Zucker
150 gr. grob gemahlene Mandeln
150 gr. flüssige Butter
4 Eßl. Honig
250 ml Milch
folgende ätherische Essenzen werden in die flüssige Butter getropft:
1 Tr. Vanille
10 Tr. Lebkuchenessenz
1 Tr. Anis
2 Tr. Nelke
1 Tr. Zimt
Alles miteinander verrühren, Backblech mit leicht gefettetem Backpapier auslegen, und den Teig darauf ausstreichen. 20 - 25 Min. auf mittlerer Schiene bei 200 °C backen. Kuvertüre heiß darüber verteilen.
Gutes Gelingen
Brigitte:mampf: