Was nehm ich nur ?!

[hokasa]

Der Freund von meiner Cousine ist Koch (hat auf Sylt gelernt und arbeitete auch als Chefkoch in einem sehr gutem Restaurante). Nun sollen er und ich kochen und meine Cousine und Männe bespassen die Kinder.
Sie wünscht sich ein drei Gänge Menü. Vorspeise sucht er aus, Nachspeise haben wir auch schon. Nur eine Hauptspeise haben wir noch nicht.
Irgendwie fällt mir nichts ein. Möchte natürlich auch was aussuchen, wo ich noch was lernen kann :???:

Habt ihr Ideen :help:

Lg Nadine

 

[sonnenblume06]

AW: Was nehm ich nur ?!

hm, wenns nicht zu heiß ist, vielleicht ein schönes Fischgericht mit Meeresfrüchtesoße oder ein leckeres Filet (Kalb oder Rind) mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

 

[Silvia]

AW: Was nehm ich nur ?!

Was ist denn der Anlass? Oder hab ich das überlesen :???:

 

[hokasa]

AW: Was nehm ich nur ?!

Es gibt keinen Anlass, machen das einfach nur so

 

[Kristina]

AW: Was nehm ich nur ?!

Was gibt es denn als Vor und Nachspeise?
Dazu sollt es ja auch passen.

Ich hab mir gestern das Sonderheft Sansibar von Lecker gekauft.
Da stehen tolle Sachen drin...

 

[hokasa]

AW: Was nehm ich nur ?!

Vorspeise darf unser Koch Entscheiden und als Nachtisch gibt es Schokoladen Mousse.

 

[bribra]

AW: Was nehm ich nur ?!

Vorspeise darf unser Koch Entscheiden und als Nachtisch gibt es Schokoladen Mousse.

Na ja, zu Schokoladen-Mousse passt ja was Französisches. Ratatoullie, Orangenhähnen und Kartoffelgratin. So was in der Art. Als Vorsuppe Bouillabaisse (Fischsuppe) wäre dann natürlich top.

 

[hokasa]

AW: Was nehm ich nur ?!

Fisch hörst sich zwar gut an, aber meine Cousine ist nicht sooo gerne Fisch.