Was gibbet Heute bei Euch zum Mittag?

Mischa

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Moderatorin
@Mondkuss Was sind Speckschnitzel und wie macht man Quinotto ?????

Habe ich schon mal erwähnt, dass ich gerne Urlaubsgerichte koche? Heute im Angebot, sizilianische Arancini.

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Nerdmama

Wonder Woman
Speckschnitzel sind panierte Schnitzel die man zusammen mit gehackten Zwiebeln, Speckwürfeln und Champignonscheiben in ne Auflaufform gibt, mit Sahne übergießt und dann im Ofen überbäckt.
Quinotto ist im Prinzip Risotto mit Quinoa statt Reis.
 

Su

Das Luder
@ Mischa das sieht ja lecker aus.

Kauf mir heute eine Wurst und ein Bier im Fußballstadion - so schön das die Tochter von unserem Freund auf Weltreise ist und die Karten ständig frei :kugeln:
 
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