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Ich hätte eine Alternative zu "Spundnkäs'": Obatzda. Das ist Camenbert vermischt mit Butter und Zwiebel. Eine bayrische Spezialität, die sich sehr gut zu den Weißwürsten ergänzen würde.
Damals wurden die fertig vom Bäcker geholt. Wenn es dir nicht zu einfach erscheint, wie wäre es dann mit Suppe aus der Gulaschkanone und frischem Brot dazu ?