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ich habe gestern Reis gekocht und zwar viel zu viel
Was mache ich heute damit?
Reissalat wäre theoretisch machbar, habe ich allerdings so gaar keine Lust drauf.
Der Reis ist übrig von der Reispfanne, das Gemüse gabs gestern. Übrig ist nur der Reis... Fleisch gibt es unter der Woche keines ;-)
Ich habe gerade Reisfrikadellen bei Chefkoch gefunden. Evt. probiere ich diese mal aus.. also ähnlich wie dein Rezept Andrea. Mit Ei und Karotten...