Pippi
Familienmitglied
AW: Suche Rezept für Hackfleischsuppe mit Lauch
Huhu, hier mein Rezept:
Käsecremesuppe
3 Stangen Lauch
600g Hackfleisch
1 Dose Pilze
1 Zwiebel
1½ l klare Fleischbrühe
250g Kräuterschmelzkäse
250g Sahneschmelzkäse
1 Becher Creme fraiche
1 Becher sahne
Hackfleisch anbraten, Zwiebeln mitdünsten, Lauch dazugeben.
Ca. 15-20 Minuten mit Deckel dünsten.
In einem Topf Fleischbrühe zubereiten, Pilze, Hackfleisch und Lauch dazugeben.
Den Käse, die Sahne und die Creme fraiche unterrühren und nicht mehr kochen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Huhu, hier mein Rezept:
Käsecremesuppe
3 Stangen Lauch
600g Hackfleisch
1 Dose Pilze
1 Zwiebel
1½ l klare Fleischbrühe
250g Kräuterschmelzkäse
250g Sahneschmelzkäse
1 Becher Creme fraiche
1 Becher sahne
Hackfleisch anbraten, Zwiebeln mitdünsten, Lauch dazugeben.
Ca. 15-20 Minuten mit Deckel dünsten.
In einem Topf Fleischbrühe zubereiten, Pilze, Hackfleisch und Lauch dazugeben.
Den Käse, die Sahne und die Creme fraiche unterrühren und nicht mehr kochen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.