Suche Rezept für Hackfleischsuppe mit Lauch

[Sonja]

Ich kenne nur das Päckchenzeugs :oops: - jetzt will ich es ohne Päckchen versuchen. Es kommt rein Hackfleisch, ordentlich Lauch und Schmelzkäse. Was noch? :???:

Liebe Grüße

 

[Susa]

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Hier ist unser Rezept:

500g Hackfleisch
3 Stangen Porree
1 l Brühe
200g Kräuterschmelzkäse
200g Sahneschmelzkäse

obendrauf Kresse

 

[Petra]

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Ach neeeeeeeeeee...... du und Päckchen .........tstststs........


Mach doch frei Schnauze......... Lauch in Öl andünsten, Hackfleisch dazu, anbraten, mit natriumglutamatundhefefreier Brühe aufgiessen, vielleicht noch ein paar Kartoffeln mit rein (für die Dicke nachher). So 10 bis 15 Minuten kochen, abschmecken, vielleicht noch Schmelzäse mit rein, pürieren, fertig



-Ohne Gewähr-

 

[Sonja]

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So in der Art hätte ich mir das auch vorgestellt

Jetzt hab ich keinen Kräuterschmelzkäse, aber gut, das wird anders auch gehen.

Mal sehen, wie`s wird.

Danke

 

[Petra]

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Ach guck, da lag ich ja garnicht so falsch

 

[Sonja]

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für die Dicke nachher

Da musste ich jetzt zwei Mal lesen - beim ersten Mal dachte ich echt, du meinst mich

 

[Petra]

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[Viper]

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Ich mach das immer als Soße für über Nudel, legga, allerdings dann ohne Kartoffeln :mrgreen:.