~~~schnelle Quarkbällchen~~~

[Rebecca]

AW: ~~~schnelle Quarkbällchen~~~

Danke Nadja, die waren auch sowas von lecker.

Nächstes Mal wollen wir mal die süße Variante mit Schokolade und Vanillezucker versuchen. Bestäubt oder gewälzt in Puderzucker ...

 

[Pluto]

AW: ~~~schnelle Quarkbällchen~~~

*lol* Rebecca ich habe gerade gelesen.

"betäuben" .....



Ich fall um vor lachen.

 

[Rebecca]

AW: ~~~schnelle Quarkbällchen~~~

Ich glaube nicht, dass die sich großartig wehren, so dass ich die Bällchen betäuben müsste

 

[Pluto]

AW: ~~~schnelle Quarkbällchen~~~

*lach* ich habe das wirklich zuerst gelesen.

 

[Sabine]

AW: ~~~schnelle Quarkbällchen~~~

So nachdem ich mir hier mal Ideen angeschaut habe, hab ich mich auch mal ans backen

gemacht. Meine Füllung: Zwiebeln, Dürrfleisch anbraten und etwas Schlagsahne und Käse dazu.
Ich sag nur hmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhh...

Aber seht selbst:



Mein kleines Helferlein



Die Füllung





Und das macht man mit dem Rest der Füllung





Und jetzt muß ich wohl oder übel noch

 

[Pluto]

AW: ~~~schnelle Quarkbällchen~~~

ohhhh lecker..



das sieht nach einer Menge Spass aus.

 

[Sabine]

AW: ~~~schnelle Quarkbällchen~~~

Anfangs ja. Allerdings nachdem sie den Teig nicht von den Händen bekam und sie sowieso müde war, musste ich sie aus der Küche verbannen

 

[Patronenworld]

AW: ~~~schnelle Quarkbällchen~~~

Hier mal ein ganz superschnelles Rezept:

500 g Mehl
2 TL Backpulver
2 Eier
500 g Quark
1-2 TL Salz

......alles gut vermengen, kleine Bällchen (etwa die Hälfte von einem Tischtennisball) rollen und bei 180 ° bei Unter/Oberhitze ca. 20 Minuten in den Backofen.

Wenn sie leicht bräunlich werden, haben sie es geschafft!


Ich fülle sie wahlweise mit Schafskäse, Kräutern, Schinken, Knobi.............!


Bisher waren sie immer ein Renner! Wenn ich sie das nächste mal mache, stelle ich noch ein Foto dazu ein.


Heike

das könnte ich auch mal machen