AW: Karfreitagsrezepte
Bei uns gibts immer Zwiebelkartoffeln:
Pellkartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden
Zwiebeln in Brühe kochen und mit Mehl und Sahne zu einer Soße binden, mit Muskatnuss und Pfeffer (wer mag, auch Dill und etwas Senf) würzen- fertig. Sooooo lecker!
Und dazu grünen Salat
(mit Gurken und Radieschen!).