Dip Rezepte!
- Themenstarter Anouschka
- Beginndatum
Eve
's Heidi
AW: Dip Rezepte!
Mensch, Guacomole wollt ich grad vorschlagen ...
Allerdings mache ich die anders: Avocado zerdrücken und dann eigentlich nur mit Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft, etwas Olivenöl und vor allem: Knoblauch verrühren. Ich finde das soooooo lecker.
Dann gibt es hier irgendwo im Forum glaub ich ein tolles Schafskäsecreme-Rezept.
Das ist auch total lecker.
Pesto ist toll *schleck* Selbstgemacht hab ich es leider noch nicht :oops: aber aus dem Plus das Pesto-Rosso liebe ich ja. Und kann man auch schön zu Brot essen.
Ich warte auch mal auf weitere Antworten
avocado zerdrücken, zitronensaft, salz, pfeffer, etwas joghurt, frischer koriander, gewürfelte tomaten. das könnte doch schmecken
Mensch, Guacomole wollt ich grad vorschlagen ...
Allerdings mache ich die anders: Avocado zerdrücken und dann eigentlich nur mit Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft, etwas Olivenöl und vor allem: Knoblauch verrühren. Ich finde das soooooo lecker.
Dann gibt es hier irgendwo im Forum glaub ich ein tolles Schafskäsecreme-Rezept.
Das ist auch total lecker.
Pesto ist toll *schleck* Selbstgemacht hab ich es leider noch nicht :oops: aber aus dem Plus das Pesto-Rosso liebe ich ja. Und kann man auch schön zu Brot essen.
Ich warte auch mal auf weitere Antworten
Markus
schlimmer Finger
AW: Dip Rezepte!
jo, mit knoblauch schmeckt alles :zahn:
pesto:
- olivenöl
- frischen basilikum
- frisch geriebenen parmesan (nicht diese sägespäne aus der tüte)
- geröstete pinienkerne
alles in einen mörser und tapfer durchstampfen, für faule geht auch ein stabmixer. schmeckt meiner meinung dann aber nicht so gut
oder auch:
aubergine im backofen grillen, dann mit knoblauch (und etwas frischen ingwer zum neutralisieren), olivenöl, zwiebeln mit dem zauberstab zu brei machen, würzen und dann glatte petersilie rein. habs noch nicht gemacht, könnte aber auch lecker sein
jo, mit knoblauch schmeckt alles :zahn:
pesto:
- olivenöl
- frischen basilikum
- frisch geriebenen parmesan (nicht diese sägespäne aus der tüte)
- geröstete pinienkerne
alles in einen mörser und tapfer durchstampfen, für faule geht auch ein stabmixer. schmeckt meiner meinung dann aber nicht so gut
oder auch:
aubergine im backofen grillen, dann mit knoblauch (und etwas frischen ingwer zum neutralisieren), olivenöl, zwiebeln mit dem zauberstab zu brei machen, würzen und dann glatte petersilie rein. habs noch nicht gemacht, könnte aber auch lecker sein