Spaetzle

[sonnenblume]

AW: Spaetzle

Nö, Bianca - mit kaltem Wasser abspülen, am besten mit einem Lappen, nicht mit einem Spülschwamm (den Schwamm kannst du nämlich sonst wegwerfen, weil die Teigreste nicht mehr weggehen).

Knöple macht man mit einem Knöpfleblech *sowas* , sehen dann * so * aus.

 

[GeeSabse]

AW: Spaetzle

Wie wärs mit nem Spätzle-Shaker.

http://www.amazon.de/Spätzle-Shaker...JD3I/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1333536128&sr=8-1

Meine Schwester hat einen und findet ihn super. Gibts auch für 4 Personen.

LG

 

[Nirina]

AW: Spaetzle

Ich mach halt immer warmes Wasser in die Teigschuessel und schmeiss da alles rein, was mit dem Teig in Beruehrung kam und beachte es dann erstmal eine Weile nicht . Und dann aerger ich mich beim Saubermachen, jedes Mal und schwoere mir, dass ich NIE MEHR Spaetzle mach.

Ab und zu gibt es ja bei uns im Aldi auch Spaetzle zu kaufen, da kauf ich dann natuerlich einen Einkaufswagen voll, aber wenn mein Vorratsschrank dann leer ist, dann mach ich doch wieder selbst. Schmeckt halt doch zu gut .

 

[Nirina]

AW: Spaetzle

Der Shaker hoert sich nach einer guten Idee an, ich kann mir aber nicht vorstellen, dass ich den Teig schuetteln kann .

 

[Steffie]

AW: Spaetzle

Vielleicht brauchst Du mal ein anderes Teigrezept? :???:

 

[Nirina]

AW: Spaetzle

500 g Mehl, 5 Eier, Salz, Wasser

Ich mein, die Spaetzle schmecken ja schon nach Spaetzle, dann sollte es ja nicht am Teig liegen, oder?

 

[GeeSabse]

AW: Spaetzle

Der Shaker hoert sich nach einer guten Idee an, ich kann mir aber nicht vorstellen, dass ich den Teig schuetteln kann .

Da sind 2 Metallkugeln drinn. Die den Teig während du schüttelst schlagen.

LG

 

[Marion0407]

AW: Spaetzle

..kenn ich.
Seit ich die Tupper Spätzleria hab, gibts hier mindestens 1 Mal die Woche Spätzle.
Eines der wenigen Tupper-geräte, das hier wirklich regelmässig im Einsatz ist.

LG
Marion