Wo kriege ich Mandelmus?

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von Laelie, 18. Oktober 2012.

  1. Laelie

    Laelie Gehört zum Inventar

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    Hallo,

    ich benötige für ein Rezept Mandelmus, habe aber keine Ahnung, wo ich das kaufen kann. Im normalen Supermarkt habe ich das nicht gefunden und Bioladen / Reformhaus gibt es hier im näheren Umkreis nicht.

    Hat jemand ne Idee, wo ich noch gucken kann?

    Kann man das auch online bestellen? :???: Falls ja, kennt da jemand einen guten Shop?

    Ich hab noch nie was mit Mandelmus gemacht...
     
  2. Bianca

    Bianca Gehört zum Inventar

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    AW: Wo kriege ich Mandelmus?

    :winke: Ich meine das bei dm schon mal gesehen zu haben - von Alnatura. :)
     
  3. SueLe1

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    Gesperrt

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  5. frankanton

    frankanton Puffbohne

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    AW: Wo kriege ich Mandelmus?

    Ganz genau. Das gibt es bei dm von Alnatura. :winke:
     
  6. Laelie

    Laelie Gehört zum Inventar

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    AW: Wo kriege ich Mandelmus?

    Danke! Einen DM haben wir hier leider auch (noch) nicht, der wird erst noch gebaut.
    Ich bestelle dann wohl mal online, danke für die Links!
     
  7. lena0809

    lena0809 Dauerschnullerer

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    AW: Wo kriege ich Mandelmus?

    sonst in jedem bioladen... in österreich gibt es den zb im DM nicht...
     
  8. Océanne

    Océanne Gehört zum Inventar

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    AW: Wo kriege ich Mandelmus?

    Ich mach das Mus selbst. :)

    Mandeln mit einem Zerkleinerer so lange häckseln bis sie zu Mus werden. Das dauert ungefähr 10 Minuten und man muss zwischendurch Pause machen, weil das Gerät sonst anfängt zu dampfen. :heilisch:
    Für das Mus nimmt man wohl blanchierte Mandeln, damit es die helle Farbe bekommt. Mit normalen Mandeln wird es halt bräunlich.
    In den Gläsern, die es zu kaufen gibt, ist nämlich auch nix anderes drin. Es ist wesentlich günstiger es selbst zu machen.
    Ich stelle nachher mal ein Rezept für Brotaufstrich ein.

    :winke:
     

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