Sahn e steif schlagen?

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von Ignatia, 16. Juni 2006.

  1. Ignatia

    Ignatia die mit dem Efeu tanzt

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    So, wieder mal was zum lachen für euch *ironie*

    Also ich habe versucht mit einem Handrührgerät Sahne steif zu schlagen.

    Die Sahne kam aus dem Kühlschrank, ich stellte mich hin und rührte. Es wurde minimal steif. Ok dachte ich, zu warm und stellte die Sahne nochmal in den KS.

    Gerade holte ich sie raus, fing an zu mixen und innerhalb von Sekunden hatte ich einen Ball den man hätte schneiden können und die restl 50% waren wie Wasser :(

    Ich kann mich doof rühren und es bleibt so.

    Habe kein Sahnesteif, Gelatine oder sowas da. Bekomme ich das noch gerettet?

    Sandra
     
  2. AVE

    AVE Gehört zum Inventar

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    AW: Sahn e steif schlagen?

    Sieht wohl schlecht aus !

    War das denn lange haltbare Sahne aus einem Tetrapack ? Damit habe ich nämlich auch immer Probleme !
     
  3. Heidi

    Heidi coole Mama

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    bin schon richtig hier
    AW: Sahn e steif schlagen?

    Ich befürchte, du hast jetzt Butter............


    Was hast du wieder gemacht *wink*

    Liebe grüsse, Heidi
     
  4. Bärbel

    Bärbel bringt es auf den Punkt.

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    AW: Sahn e steif schlagen?

    tja, da hast Du Butter gemacht, die bleibt so, da kannst du nichts mehr retten.

    lg
    Bärbel
     
  5. Ignatia

    Ignatia die mit dem Efeu tanzt

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    AW: Sahn e steif schlagen?

    ja war es :(

    Da ich nun, so wie es sich anhört, neu kaufen gehen muss nehme ich Tips entgegen. Gibt es auhc andere Sahne??

    Sandra
     
  6. Ignatia

    Ignatia die mit dem Efeu tanzt

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    AW: Sahn e steif schlagen?

    Butter? :umfall:

    sandra
     
  7. Lilienfrau

    Lilienfrau Moderatorin
    Moderatorin

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    AW: Sahn e steif schlagen?

    Sandra :umfall: es gibt in JEDER Kühltheke eines jeden Supermarktes frische Schlagsahne :nix: nimm die mal! Die haltbare aus dem Tetrapack ist maximal zum Untermischen in Soßen oder so geeignet, aber nicht zum steifschlagen.

    Liebe Grüße

    Alex
     
  8. Ignatia

    Ignatia die mit dem Efeu tanzt

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    AW: Sahn e steif schlagen?

    Ich habe noch NIE in mienem Leben Sahne steif geschlagen. Ich habe mich vor sowas immer rumgedrückt :D

    Aber nun wollte ich eine Sahnetorte für morgen machen. Und nun? :-(

    Metro hat auch schon zu. überlege gerade ob ich zur Tanke fahre. Mag den doch fertig bekommen

    sandra
     

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