belladonna
Tolle Kirsche
Hallo,
hier nun das Rezept für die Brownies:
Zutaten:
70g Butter
250g Zucker
50g Kakaopulver
2 Eier
100ml Wasser
140g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 Päckchen Vanillezucker
1/4 TL Salz
100g gehackte Pecan- oder Walnüsse
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Butter schmelzen, vom Herd nehmen und Zucker und Kakaopulver untermischen. Nacheinander die Eier zugeben und alles gut verrühren. 100ml Wasser unterrühren.
2. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz gut vermischen. Zur Butter-Kakao-Masse geben und alles so lange rühren, bis ein weicher Teig entstanden ist. Zuletzt die Nüsse unterheben.
3. Eine rechteckige Backform (nicht zu groß, ca. 30x30cm) mit Backpapier auslegen. Den Teig 1cm hoch einfüllen und glatt streichen. Auf der mittleren Schiene ca. 18-20 min backen - lieber etwas kürzer, die Brownies dürfen nicht zu trocken werden, sondern müssen innen noch "chewy" sein! Dann noch warm in Rechtecke schneiden.
Guten Hunger!
Und wieviele Kalorien ein Stück davon hat, schreibe ich jetzt lieber nicht...
LG, Bella :blume:
hier nun das Rezept für die Brownies:
Zutaten:
70g Butter
250g Zucker
50g Kakaopulver
2 Eier
100ml Wasser
140g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 Päckchen Vanillezucker
1/4 TL Salz
100g gehackte Pecan- oder Walnüsse
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Butter schmelzen, vom Herd nehmen und Zucker und Kakaopulver untermischen. Nacheinander die Eier zugeben und alles gut verrühren. 100ml Wasser unterrühren.
2. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz gut vermischen. Zur Butter-Kakao-Masse geben und alles so lange rühren, bis ein weicher Teig entstanden ist. Zuletzt die Nüsse unterheben.
3. Eine rechteckige Backform (nicht zu groß, ca. 30x30cm) mit Backpapier auslegen. Den Teig 1cm hoch einfüllen und glatt streichen. Auf der mittleren Schiene ca. 18-20 min backen - lieber etwas kürzer, die Brownies dürfen nicht zu trocken werden, sondern müssen innen noch "chewy" sein! Dann noch warm in Rechtecke schneiden.
Guten Hunger!
Und wieviele Kalorien ein Stück davon hat, schreibe ich jetzt lieber nicht...
LG, Bella :blume: