Thermomix Rezepte

[Conny]

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Für Liköre jeglicher Art, Marmeladen, Teige, Rohkostsalate isser natürlich unschlagbar. Ich kann jetzt gar nicht alles aufzählen. Ich hab zb am Wochenende Erdbeer-Limes, Holundersirup und Holunderlikör angesetzt. Eierlikör gibt es soundso immer wieder zwischendurch oder auch mal Trüffel-Likör.
Erdbeermarmelade mach ich am Wochenende, muss vorher auf die Plantage. Kuchen backen soundso. Es gibt eigentlich keinen Tag wo er nicht läuft. Und der neue, der TM5, hat schon auch seine Vorteile gegenüber dem TM31. Der Mixtopf ist größer, der Varoma auch und er is laufruhiger. Der 31er hat dann schon auch oft bei schweren Teigen arg gewackelt. Das macht der 5er nicht mehr.

LG Conny

P.S: Eis!!! Musst du unbedingt probieren ;-)

 

[Su]

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Den Brokkolisalat gibt es heute auch bei mir

Und super nach Ostern war der Schokoladenpudding mit den Schoko-Hasen die keiner gegessen hat, der war Ruck-Zuck fertig und saulecker ......

Ich war noch nie von einem Haushaltsgerät so begeistert

Für unsere Hütte wird es jetzt sehr lustig, da haben wir dann einen alten Holzofen und einen Thermomix *lach* und sonst nix.....

LG
Su

 

[Conny]

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Ach Su das reicht vollkommen!

 

[Elchen]

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Wie macht ihr denn den Eierlikör?

 

[Connie]

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Caro nein der ist aus einer Lecker Zeitung, aber ich hab ihn mit dem Thermi gemacht ;-) Magst das Rezept auch?

 

[Connie]

Eierlikör Hab ich noch nicht gemacht. Mein Rezept ist wesentlich umständlicher als das Thermomix Rezept, und ich denke ich werde es auch mit Thermi so komplizier machen. Ich kann mir nicht vorstellen dass es klappt alle Zutaten einfach zusammenzuwerfen und zu verrühren :???:

Das Thermomix Rezept findest Du bestimmt in der Rezeptwelt, es ist auch in dem Grundkochbuch falls Du das mit ausleihen kannst.

 

[Bianca]

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Ich mach den aus dem Grundkochbuch; allerdings hab ich noch dem TM 21 (meiner ist schon ein Senior , ich hab ihn jetzt glaub ich fast 15 Jahre :???: und läuft immer noch super!)

Da kommt eine 0,7 Flasche Weizenkorn rein, Zucker, Vanillzucker und ganze Eier. Ergibt etwa zwei 0,7 Flaschen Eierlikör. Genaue Mengen kann ich später nachreichen, muss das Buch erst rauskramen.

 

[Conny]

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http://www.rezeptwelt.de/rezepte/eierlikör/23516

Den mach ich immer. Ich mag den nur mit eigelb. Der mit ganzen Eiern schmeckt uns gar nicht.