Zur Huelfe, brauche Kuchenglasur

[Vanessa mit Sebastian]

AW: Zur Huelfe, brauche Kuchenglasur

ich borg mal von Mara ein Foto von einem mit Ganache eingestrichenen Kuchen. Hoffe das ist OK!

 

[Vanessa]

AW: Zur Huelfe, brauche Kuchenglasur

Vielen Dank fuer eure Vorschlaege!

Ich wollte schon einen Kuchen mit dem Canache ueberziehen und dem anderen mit dem Frischkaese-Butter-Guss. Aber dann habe ich doch noch Puderzucker gefunden (ausgerechnet im japanischen Supermarkt) und doch lieber den Puderzuckerguss gemacht, weil ich die Kuchen dann nicht in den Kuehlschrank stellen musste (der war schon voller Salate etc.). Meine Kuchen waren zwar an sich nichts besonderes, kamen aber bei den Gaesten prima an! Fanden alle klasse, dass sie nicht so pappsuess waren, wie viele der hier erhaeltlichen Kuchen.