Wintergemüse

[lulu]

AW: Wintergemüse

Magst du ein Rezept fuer Weisskohl-Moehren-Curry mit Tofu?

JAAAA!

Ich mache aus Rote-Beete und Kartoffeln gerne einen Auflauf.

Und auch gerne das Rezept . Ich kann mir das zwar vorstellen, aber Haferflocken an Sahnesoße sind mir neu.

Lulu

 

[Jaspis]

AW: Wintergemüse

Lulu, ich mach rote Beete in Risotto mit rein.

Rezept hab ich keins, da ichs einfach mache *g*

J.

 

[Vanessa]

AW: Wintergemüse

Lulu, Rezept habe ich gerade ins Rezepteforum gestellt.

 

[Annette]

AW: Wintergemüse


Das Kürbis-Pfannkuchen-Rezept findest du hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/266321102940489/Kuerbis-Pfannekuchen.html


Frohes Ausprobieren,
Annette

 

[lulu]

AW: Wintergemüse

Hi Vanessa ,

wie machst Du den das Pastinaken-Kartoffelgratin? Einfach wie Kartoffelgratin? Alles roh in schmale scheiben reiben und dann mit Sahne, Kaese, Salz und Pfeffer in den Ofen?

Lulu

 

[Vanessa]

AW: Wintergemüse

Hi Vanessa ,

wie machst Du den das Pastinaken-Kartoffelgratin? Einfach wie Kartoffelgratin? Alles roh in schmale scheiben reiben und dann mit Sahne, Kaese, Salz und Pfeffer in den Ofen?

Lulu

genau

 

[lulu]

AW: Wintergemüse

Super. Das kann ich mir mit einem kleinen Stück Lachs gut vorstellen :mampf:.

Lulu

 

[lulu]

AW: Wintergemüse

@all: Ich habe gestern Abend noch ein bißchen rumgesurft und mir einen Wintergemüse-Rezepte-Ordner zusammengestellt. Für Interessierte kamen da noch ein Reis-Kürbis-Lauch-Mais Gericht bei rum, eine Kürbislasange, Kürbis-Quesadillas mit Tomatillo-Salsa, Kürbsi Gnochis (sind mir aber zu aufwendig) und natürlich Butternut und Acorn Kürbis als Gemüsebeilage in 1000 ähnlichen Varianten (mit Ahornsirup, Salbei, Käse, braunem Zucker, Olivenöl, Butter...). Die Quesadillas und das Reisgericht probiere ich vermutlich in der kommenden Woche aus.

Lulu