AW: Welcher Kuchen zum Geburtstag im Kindergarten???
Unser Großer wird nächste Woche 4 und will dann auch im Kindergarten Geburtstag feiern.
Aber was für einen Kuchen oder eventuell Muffins kann man da machen???
Wieso Kuchen? Ich habe Pizza gemacht: Teig, tomatenpapp mit Gewürz drin (gekörnte Prühe und Gewürzketchum mit Tomatenmark und etwas Milch/Wasser verrührt), doppelt schinken (Blech1) bzw Salami(Blech2) und jeweils ordentlich Käse drauf, fertig backen, abkühlen lassen und schneiden.
Die meisten habens kalt wie ne bessere Stulle gegessen, und für die anderen wurde ein TEil aufgewärmt. Kann man fertig geschnitten mitgeben und die Kinder können sich von der großen Platte/ aus einer großen Frischhaltedose selber bedienen, oder die Erzieherinnen verteilen auf mehrere TEller...
Mit Allergien hat man auch wenig Probleme weil eier und Nüsse schon mal nicht drin sind und die Milch kann man weglassen, dann bleiben ja nur noch das Weiß-Mehl (Maismehl, Dinkelmehr o.ä. geht genausogut) oder Inhaltsstoffe der Wurst/Schinkensorten - da gibts im Supermarkt genug sorten. Nur für die Tomate wüsste ich keinen Erzatz - das wäre dann auch das einzige...
Ist prima angekommen! für dich wahrscheinlich zu spät aber an alle anderen: Viel spaß beim backen
gruß; gussymaus