Welche Beilagen?

[GeeSabse]

AW: Welche Beilagen?

Was ist denn Pelmini? Die anderen beiden gibts bei uns auch.
Und was macht ihr mit Polenta?

Grüße
Annette

Pelmini sind so gefüllte Nudeln mit Hack. Kauf die immer gefroren mit Putenhackfüllung. Ist glaub Ich ne russische Spezialität.

Polenta-Taler hab ich schon mal gegessen, aber nicht selbst gemacht sehr lecker.
Hier ein Rezept.
http://www.schnullerfamilie.de/besten-rezepte/138329-polenta-taler.html

Grüße

 

[lulu]

AW: Welche Beilagen?

neenee, Yams sind wieder etwas anderes als Suesskartoffeln, Yams sind ganz dicke Wurzeln und innen weiss, sie schmecken nicht suesslich.

Bei uns sind sowohl die Yams als auch die Sweet Potatoes innen roetlich . Die einen sind laenglicher, die anderen knolliger. Sweet Potoes gibt es allerdings auch in weisslich innen. Werden die Begriffe hier vielleicht anders benutzt?

Lulu

 

[Vanessa]

AW: Welche Beilagen?

Lulu, ich glaube wir haben beide Recht . Ich habe nach Bildern fuer Yams gegoogelt und da hat es mir Bilder von dem ausgespuckt, was man in Westafrika als Suesskartoffeln bezeichnet. In den USA scheint man die aber Yams zu nennen. Was man im franzoesischen als "ingame" bezeichnet ist das:

Ah, und hier ein aufschlussreicher Link:
What is the difference between sweet potatoes and yams

Ich kenne sowohl Suesskartoffeln die innen lila sind als auch orange. In Thailand macht man uebrigens aus Suesskartoffeln Desserts. Schmecken auch super lecker in einem Curry mit Spinat und Kokosmilch.
Ups, wir schweifen vom Thema ab