Was backt Ihr, wenn es schnell gehen soll?

belladonna

Tolle Kirsche
AW: Was backt Ihr, wenn es schnell gehen soll?

Irgendeinen Rührkuchen, evtl. noch mit Kirschen drin (die gibt es entsteint im Glas, da brauche ich nix zu schnippeln).

Für zu Hause meistens Waffeln.

LG, Bella :blume:
 

Wirbelwind

Familienmitglied
AW: Was backt Ihr, wenn es schnell gehen soll?

Windbeutel, Muffins oder Käsekuchen

:dafuer: Rezepte wären klasse!

Viele Grüße
 

Casi

Quak das Fröschlein
AW: Was backt Ihr, wenn es schnell gehen soll?

Eine Backmischung Muffins hab ich immer im Haus :nix:
 

Zaza

Miss Velo High Heels
AW: Was backt Ihr, wenn es schnell gehen soll?

Oepfelwaie:

Nach meiner Schwiegermama, die macht eindeutig die beste:

Einen Mürbeteig nach Rezept herstellen und auswallen. In eine Wähenform drücken. Darauf gemahlene Haselnüsse verteilen bis der Boden gut bedeckt ist.

630083-backblech.tn.gif

(Das ist eine Wähenform)

Etwa 1 Pfund Aepfel schälen uns entweder fächerförmig in 8teln auf dem Teig verteilen oder die Aepfel reiben und auf den Teig geben.

Aus einem Ei, 2 dl Rahm (zur Not auch Milch, dann halt ein Ei mehr) und einem Teelöffel Zimt einen homogenen Guss herstellen. Den über die Apfel giessen und alles bei ca. 200 Grad etwa 35 Minuten backen.

Wer mag, kann unter den Guss auch Rosinen mischen (mag ich nicht).

Sobald die Wähe aus dem Ofen ist, mit Zucker bestreuen und abkühlen lassen.

Zaza
 

lulu

Königin der Nacht
AW: Was backt Ihr, wenn es schnell gehen soll?

Nix, ich fahr zum Bäcker. ;-)
Ist mir zu teuer :).
Wir haben wirklich tolle Baecker im Dorf, aber die lassen sich ihr Backen auch gut bezahlen. Und den Dunkin Donut Krams, den mag ich einfach nicht.
Jahrelang gabe es hier so einen italienischen Baecker, bei dem man super Kekse fuer diese Anlaesse kaufen konnte. Leider hat er letztes Jahr zugemacht.

Ich bin aber begeistert ob der anderen schnellen Ideen :jaja:.

Lulu
 
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