Markus
schlimmer Finger
AW: Suche idiotensichere Plätzchenrezepte
bei billigem zimt ist der cumarin-gehalt sehr hoch. ansonsten ist zimt gesünder als man meint - senkt blutzucker und blutfett und ist zudem ein bakterienkiller. ein 60 kg schwerer mensch darf jeden tag 16 zimtzterne oder 4 lebkuchen essen, ohne dass das cumarin sich schädlich bemerkbar machen würde, schwerere menschen entsprechend mehr. und überhaupt schmeckt zimt sehr gut zu herzhafzten gerichten wie braten, sauce oder gemüse. aber nicht weitersagen, sonst gehen dir die argumente aus, dass du dich opfern musst ;-)Weil das ganze nun giftig sein soll hab ich mich geopfert und sie selbst gegessen -> Cumarin . Schmecken tun sie trotzdem.