Suche idiotensichere Plätzchenrezepte

[cloudybob]

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Hihi, die stehen doch hier im Kochbuch, aber weil Du es bist, Bär: Hausfreunde


Claudi

 

[Mischa]

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Ja so mag ich das

 

[Denise]

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engelaugen

250gramm sanella
125 gramm fruchtzucker
3 eigelb
schaumig rühren

geriebene schale einer ungespritzten zitrone
300 gramm weizenmehl
2msp backpulver
50 gramm semmelbrösel

miteinander verrühren
zur kugel formen
und
1 stunde kalt stellen

kirschgrosse kugeln formen
eine mulde eindrücken (kochlöffel)

und mit himbeergelee füllen

15 minuten bei 175 grad.




sowas von idiotensicher

Und was nehmt ihr da als Fruchtzucker :???:

 

[Denise]

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Ich hätte auch noch eins:

Kokosmakronen

Zutaten: 8 Eiweiß
300g Zucker
2 Vanillezucker
400g Kokosraspeln

- Eiweiß steif schlagen
- Zucker und Vanillezucker langsam unterrühren.
- Kokosraspeln unterheben

Bei 140° bis 160°, 10-15 Minuten backen

 

[suchtleser]

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Mmmmh, habe heute abend mit Junior Engelaugen nach Eurem Rezept gebacken und die sind sowas von lecker !!!

Super auch zum backen mit kleinen Kindern, Junior hat ein ganzes Blech voll selbst geformt und verziert.

Ich habe anstatt Fruchtzucker Agavendicksaft genommen.

 

[Petra]

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Und wo ist das Rezept. Erst den Mund wässrig machen und dann ...

Schatzi, und MIR haste den Mund mit deinen Zimtstangen wässrig gemacht.... Rezept her, Marsch-Marsch

 

[Mischa]

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Ach Petra das ist alles andere als idiotensicher aber Du als erfahrene Hausfrau...na gut.

Du machst einfach Zimtsternteig und weil das mit dem ausstechen so eine Schweinerei ist machst du eine lange Wurst, schneidest die in mungerechte Stücke und ab in den Ofen. Die Enden in die Kuvertüre (Lindt edelbitter was sonst ) tauchen und geniessen. Weil das ganze nun giftig sein soll hab ich mich geopfert und sie selbst gegessen -> Cumarin . Schmecken tun sie trotzdem.

Ach ja für die Weight Watcher, geschätzte 5 Trilliarden Points :-D

 

[Petra]

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Weil das ganze nun giftig sein soll hab ich mich geopfert und sie selbst gegessen

Wie selbstlos von dir :crazy:

Du, ich leb nur einmal, also esse ich sowohl Zimtsterne als auch Mandarinen vom Aldi *ascheaufmeinhaupt*