Ist ganz ganz einfach !!!
Das stimmt, mit Gelierzucker kann man nichts falsch machen.
Jedes Obst kann man zu Marmelade kochen.
Ich hab in Spanien 30 Gläser Marmelade mit normalem Zucker gekocht.
Geht auch, ich musste mich halt an alte Zeiten erinnern.
Auf jeden Fall ist die Marmelade besser als die vom Supermarkt.
In Spanien hatte ich deshalb den Marmeladentick, weil das Obst nach dem Markt nur stehenblieb. Das konnte ich nicht mitansehen und habe tütenweise heimgeschleppt.
Da es mir an Gläsern mangelte, habe ich meine Spanier zu Hilfe geholt.
Die mit großer Begeisterung mich mit Gläser versorgt, und ich die dann mit Marmelade.
Gewußt wie.......probier´s ganz einfach.
Grüßle Bruni