321Mary
Gehört zum Inventar
Endlich mal Cookies, so wie ich sie liebe:
300g weiche Butter
1 Ei
375g Zucker
450g Mehl
250g Schokolade (flüssig, aber nicht mehr heiß)
1/2 TL Backpulver
1 Brise Salz
gehackte Walnüsse (nach Geschmack - geht auch ohne oder mit anderen)
Butter, Zucker und Ei schaumig rühren, Mehl mit Salz und Backpulver unterrühren, am Schluss Schoko und Nüsse rein. Rolle formen und 1 Stunde eingepackt kühl ruhen lassen. Danach in Scheiben schneiden und bei 160-170 Grad max. 20 Minuten backen.
Man kann auch die Hälfte der Rolle einfrieren und ein andermal backen.
Ich hoffen, euch schmecken sie genau so gut wie mir, yummieh yummieh :mampf:!
Viele Grüße, Marion
300g weiche Butter
1 Ei
375g Zucker
450g Mehl
250g Schokolade (flüssig, aber nicht mehr heiß)
1/2 TL Backpulver
1 Brise Salz
gehackte Walnüsse (nach Geschmack - geht auch ohne oder mit anderen)
Butter, Zucker und Ei schaumig rühren, Mehl mit Salz und Backpulver unterrühren, am Schluss Schoko und Nüsse rein. Rolle formen und 1 Stunde eingepackt kühl ruhen lassen. Danach in Scheiben schneiden und bei 160-170 Grad max. 20 Minuten backen.
Man kann auch die Hälfte der Rolle einfrieren und ein andermal backen.
Ich hoffen, euch schmecken sie genau so gut wie mir, yummieh yummieh :mampf:!
Viele Grüße, Marion