Schnelle Frage zu Ingwer

[Steffie]

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Oh ich hab mal Ingwertee getrunken *schüttel* niiiee wieder!
Wenn´s nach mir ginge, würd ich ihn einfach komplett weglassen, aber ich denke, dann würde ein wichtiger Bestandteil fehlen...

 

[321Mary]

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Ingwer ist einfach sehr gewöhnungsbedürftig, aber man muss sich ja nicht dran gewöhnen, wenn man ihn nicht mag.

 

[Mischa]

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2 Teelöffel frischer entspricht eher einem 1/4 Teelöffel getrocknetem Ingwer !

Ingwer bringt ja eine gewisse Schärfe mit, wenn Du gar kein Ingwer magst nimm doch einfach ein bisschen Chili oder Pfeffer.

 

[Mischa]

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Und da getrockneter Ingwer, ähnlich wie Zwiebel- und Knoblauchpulver, ganz anders rüberkommt wie Frischer würde ich lieber zu wenig wie zu viel nehmen.

 

[ElliS]

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Ich bin bekennender Ingwerfan und glaube zu 100% an seine Heilwirkung! Und vielen Gemuesen und Fleisch gibt er einfach geschmacklich eine tolle Note...aber klar, es ist halt nicht jedermans Geschmack. Aber mit Pulver wuerd ich auch erstmal etwas weniger nehmen und gegebenenefalls nachwuerzen...

 

[Steffie]

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Also gut, ich fang mit nicht ganz nem viertel TL an

Noch ein paar Antworten, dann lass ich ihn wohl ganz weg

 

[Su]

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Wenn Du ihn nicht magst, weglassen!

 

[Steffie]

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Meinst Du echt Su? Schmeckt man das bei nicht mal nem viertel TL immer noch so raus?