schafskäse in alufolie....

[Grand-mère]

AW: schafskäse in alufolie....

Als ich das Thema gelesen hab "Schafskälte in Alufolie" :???:

hab ich mich gewundert. Naja, lesen sollte man schon können iebts:

oh heidi du hast so recht!!! wer lesen kann ist klar im vorteil!!!
& ich weiß nicht, warum das nur !!! für den grill sein soll???? :ochne:
das schmeckt doch immer

& das erste war mozzarella caprése...
das sind doch mozzarella & tomatenscheiben mit olivenöl, kräutern & basilikum...
auch echt lecker

lg

 

[Bianca]

AW: schafskäse in alufolie....

Es sollte aber nicht der nachgemachte aus Kuhmilch sein.

:ochne:... na wer nimmt denn bitte kuhmilch, wenn es schafskäse heißt ???

Heute im Supermarkt hab ich festgestellt dass es gar nicht so einfach ist einen Feta zu kaufen der NICHT aus Kuhmilch gemacht ist. So oft kauf ich den ja nicht.

Die ersten vier Marken/Sorten Feta die ich in der Hand hatte waren alle aus Kuhmilch. :rolleyes:

Aber geschmeckt hats dann super.

 

[Muckeliese]

AW: schafskäse in alufolie....

...
die variante klingt auch "interessant! wie hat er dir denn geschmeckt ???
mal sehen, ob ich es mal probieren werde ....

lg

War super lecker!

 

[Rina]

AW: schafskäse in alufolie....

Huhu,

hört sich das lecker an!!! Das probiere ich gleich beim nächsten Grillen mal aus.

Unsere Variante bisher war: Schafskäse auf Alufolie fächern und darauf rote Paprikawürfel. Würzen mit ein wenig Pfeffer und Paprikapulver - und wer mag Knobi. Und das liebe ich.

Aber nun kommt mal Abwechslung auf den Grill *freu*

Liebe Grüße

 

[NicSam]

AW: schafskäse in alufolie....

Klingt ja super lecker! Hab ich mir gleich ausgedruckt für's Rezeptbuch.
Danke!

LG
Nicole

 

[Petra]

AW: schafskäse in alufolie....

Also die billigen von Aldi und Co. sind NICHT aus Schafskäse, sondern pupsnormale Kuhmilch. Und da steht auch Feta drauf.

Schafskäse ist deutlich krümeliger, der Kuhilch-Feta so ganz fest und nur schwer zu zerbröckeln (für den Grill taugt der aber auch gut, aber Schaf ist echt besser...).

 

[Stephanie]

AW: schafskäse in alufolie....

ohja, das muss ich ausprobieren!

Stephanie

 

[Schnäuzi]

AW: schafskäse in alufolie....

Genau das Rezept mit Paprika wollte ich auch vorschlagen. Das liegt bei uns dann oft auf dem Grill. Am liebsten mag ich es, wenn alles ganz weich gegrillt ist, leggerli ist das.