schafskäse in alufolie....
- Themenstarter Grand-mère
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happyfrolic
Erklärbär
AW: schafskäse in alufolie....
Bei uns gab es die Frolic-Übertreibevariante - ein ganzer Käse light pro Nase auf mindestens einem Pfund Gemüse (Paprika, Tomaten, Zucchini, Lauchzwiebeln, Pilze, Rosmarinnadeln und Speckwürfel). Es war megalecker, aber auch megaviel
Das nächste Mal bin ich nicht ganz so grosszügig :ochne:
lg
Claudia
Bei uns gab es die Frolic-Übertreibevariante - ein ganzer Käse light pro Nase auf mindestens einem Pfund Gemüse (Paprika, Tomaten, Zucchini, Lauchzwiebeln, Pilze, Rosmarinnadeln und Speckwürfel). Es war megalecker, aber auch megaviel
Das nächste Mal bin ich nicht ganz so grosszügig :ochne:lg
Claudia
Grand-mère
Dauerschnullerer
AW: schafskäse in alufolie....
aber gerne doch.....na dann mal guten appetit & achtung 
"suchtgefahr" , ich kann davon echt nicht genug bekommen, da lasse ich alles fleisch liegen 
lg 
aber gerne doch.....na dann mal guten appetit & achtung "suchtgefahr" , ich kann davon echt nicht genug bekommen, da lasse ich alles fleisch liegen lg AW: schafskäse in alufolie....
Ich kenne noch eine leckere Variante ... meine Nachbarin brachte das neulich mit zu Grillen:
Sie hat den Schafskäse im Backofen gemacht.
Zwiebel, Paprika und Tomate als Unterlage, etwas Öl ... Schafskäse obendrauf, dick Paniermehl drauf, etwas Paprikagewürz und eine ordentliche Schicht grober Pfeffer.
Ich dachte erst: Paniermehl? ;-( Grober Pfeffer? :???:
Aber ich sach euch ... LECKER! Diese "Kruste" oben drauf war der Hammer! 
Ich kenne noch eine leckere Variante ... meine Nachbarin brachte das neulich mit zu Grillen:
Sie hat den Schafskäse im Backofen gemacht.
Zwiebel, Paprika und Tomate als Unterlage, etwas Öl ... Schafskäse obendrauf, dick Paniermehl drauf, etwas Paprikagewürz und eine ordentliche Schicht grober Pfeffer.
Ich dachte erst: Paniermehl? ;-( Grober Pfeffer? :???:
Aber ich sach euch ... LECKER!
Diese "Kruste" oben drauf war der Hammer! 
emluro
abtrünniger bücherwurm
AW: schafskäse in alufolie....
notiert sich die käse süchtige alex sofort
Ich kenne noch eine leckere Variante ... meine Nachbarin brachte das neulich mit zu Grillen:
Sie hat den Schafskäse im Backofen gemacht.
Zwiebel, Paprika und Tomate als Unterlage, etwas Öl ... Schafskäse obendrauf, dick Paniermehl drauf, etwas Paprikagewürz und eine ordentliche Schicht grober Pfeffer.
Ich dachte erst: Paniermehl? ;-( Grober Pfeffer? :???:
Aber ich sach euch ... LECKER!
notiert sich die käse süchtige alex sofort
S
Sunflower22
AW: schafskäse in alufolie....
Wir essen das auch immer beim Grillen, aber Ihr habt recht, warum nicht mal im Ofen und nicht nur zum Grillen? Wir haben gebackenen Schafskäse das erste Mal vor Jahren beim Griechen gegessen und waren hin und weg, seit dem gehört er einfach dazu!Oh..lecker...könnte glatt...
LG Sandra
Wir essen das auch immer beim Grillen, aber Ihr habt recht, warum nicht mal im Ofen und nicht nur zum Grillen? Wir haben gebackenen Schafskäse das erste Mal vor Jahren beim Griechen gegessen und waren hin und weg, seit dem gehört er einfach dazu!Oh..lecker...könnte glatt...LG Sandra
AW: schafskäse in alufolie....
Aber auch unter den billigen echten Feta gibt es schon große Geschmacksunterschiede *brrrrrrrrrrrr* Probieren geht über studieren undich finde wenn man ihn vorher 1-2 Tage in Olivenöl und Kräutern einlegt kommt das noch besser.
:-D z.B. alle die denken, dass Patros aus Griechenland kommt, ist in der Regel aus guter Allgäuer Kuhmilch habe ich mir sagen lassen. Obwohl gestern gesehen Patros jetzt als Variante auch aus Schafsmilch.
Aber auch unter den billigen echten Feta gibt es schon große Geschmacksunterschiede *brrrrrrrrrrrr* Probieren geht über studieren undich finde wenn man ihn vorher 1-2 Tage in Olivenöl und Kräutern einlegt kommt das noch besser.