Sabine
Gehört zum Inventar
Leberwurst ???
Ich hatte immer gemeint ich dürfte die nicht essen. Jetzt hab ich das hier von ner Diplom-Ernährungswissenschaftlerin gefunden:
Leberwurst zählt zu den sogenannten Kochwürsten, das heisst sie wird aus erhitzten Fleischprodukten hergestellt. Darum können Sie Leberwurst ohne Sorge genießen, wenn Sie frisch aufgeschnitten wurde. Eine angebrochene Leberwurst sollte gut verpackt und kühl gelagert und innerhalb von 2-3 Tagen verbraucht werden. Bezüglich einer zu hohen Aufnahme von Vitamin A durch Leber brauchen Sie sich bei Leberwurst auch keine Gedanken zu machen. Da Leberwurst nur geringe Mengen an Leber enthält und man zudem von der Wurst normalerweise nur geringe Mengen isst, kann man damit nicht zu viel Vitamin A aufnehmen.
Was haltet ihr denn davon :???:? Würde die soooo gerne essen :oops:
Ich hatte immer gemeint ich dürfte die nicht essen. Jetzt hab ich das hier von ner Diplom-Ernährungswissenschaftlerin gefunden:
Leberwurst zählt zu den sogenannten Kochwürsten, das heisst sie wird aus erhitzten Fleischprodukten hergestellt. Darum können Sie Leberwurst ohne Sorge genießen, wenn Sie frisch aufgeschnitten wurde. Eine angebrochene Leberwurst sollte gut verpackt und kühl gelagert und innerhalb von 2-3 Tagen verbraucht werden. Bezüglich einer zu hohen Aufnahme von Vitamin A durch Leber brauchen Sie sich bei Leberwurst auch keine Gedanken zu machen. Da Leberwurst nur geringe Mengen an Leber enthält und man zudem von der Wurst normalerweise nur geringe Mengen isst, kann man damit nicht zu viel Vitamin A aufnehmen.
Was haltet ihr denn davon :???:? Würde die soooo gerne essen :oops: