Kuchenfrage hab....

BiancaundMilena

BiancaundMilena

Dauerschnullerer
7. März 2006
1.998
282
83
Ammerland
Huhu,

morgen feiern wir Milenas Geburtstag mit den Verwandten:rolleyes:.
Nu bin ich schon fleißig am Vorbereiten und habe vor eine Donauwelle zu servieren,
eine die Dr. Oetker schon vorbereitet hat:hahaha:.

Meine Frage: Kann ich die heute schon zusammenbacken und ist die dann morgen noch frisch genug?

Oder ist es besser, die erst morgen vormittag zu backen?

Vielen Dank schonmal

Bianca
 
R

Regina

Gehört zum Inventar
7. April 2006
2.407
0
36
AW: Kuchenfrage hab....

Wir machen ne Donauwelle immer am Tag davor, dann zieht sie durch, nur die Buttercreme mach ich meist in der Früh drauf. Je nachdem, wann ich Zeit hab.

Denke, das geht mit der Dr. Oetker auch.

Hmm.... schleck, ich glaub, ich mach mal wieder eine. Regina
 
BiancaundMilena

BiancaundMilena

Dauerschnullerer
7. März 2006
1.998
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83
Ammerland
AW: Kuchenfrage hab....

Danke für die Infos.

Dann werde ich mich jetzt ans Werk machen.
 
Connie

Connie

Mary Poppins
19. April 2005
7.749
511
113
44
Guiching
AW: Kuchenfrage hab....

... man kann auch gleich die doppelte Menge machen und die Hälfte portionsweise einfrieren, die kommt auch gut wieder aus dem Gefrierfach!

LG,
 
S

Steffie

Neugieriges Luder
14. Februar 2005
17.025
1
38
AW: Kuchenfrage hab....

Ich würde zumindest den Boden eh einen Tag vorher machen, am nächsten Tag ist er dann saftiger :jaja:
 
R

Regina

Gehört zum Inventar
7. April 2006
2.407
0
36
AW: Kuchenfrage hab....

... man kann auch gleich die doppelte Menge machen und die Hälfte portionsweise einfrieren, die kommt auch gut wieder aus dem Gefrierfach!

LG,
Machst du da die Buttercreme auch schon drauf? Mit einfreiren hab ich fast null Erfahrung bei Kuchen.

Regina
 
Connie

Connie

Mary Poppins
19. April 2005
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Guiching
AW: Kuchenfrage hab....

@ Regina: Ja, ich mach ihn komplett fertig mit Creme und Kuvertüre und schneide ihn auch schon servierfertig auf. Dann kann ich im "Notfall" exakt die Stücke entnehmen die ich brauche. Die tauen auch schneller auf, als ein halbes Blech am Stück.

Wenn ich mir jemanden zum Frühstück einlade, hol ich die Teile bevor ich ins Bett gehe aus der TK. Wenns ein Nachmittagskaffe wird, reicht es in der Früh.

@ Bianca:

:herz:liche Glückwünsche an Deine Maus!

:dancers:

Ich hoffe die Party war gut und es ist alles glatt gegangen mit dem Kuchen und auch sonst?

:winke:
 
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