AW: Kocht Ihr mit dem Bratschlauch???
Das wird was
!!!
Ich schmeisse ALLES, Fleisch, Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln... in den Schlauch. Gut würzen vorher.
Ich habe so sehr gerne Lamm gemacht.
Dann ab in den Ofen und wenn fertig ( ich weiss nicht mehr wie lange, habe das schon lange nicht mehr gemacht ) einfach Bratschlauch aufschneiden ( Vorsicht wegen des Dampfes ).
Sehr zartes Fleisch und gibt noch lecker Sosse ( dazu püriere ich etwas Gemüse mit dem Bratensaft und ein wenig Sossenpulver und koche es nochmal auf ).
Du bringst mich auf den Geschmack, da kauf ich mir morgen gleich einen Schlauch, das hatten wir schon lange nicht mehr.