AW: kind 2 Jahre will immer nur essen
Carmen: kann ich dir so nicht sagen. Meine Kurze hat so ungefähr in der Zeit, als Männe sich intensivst damit beschäftigt hat, noch nach der alten Ernährungstabelle "gelernt". Also KH als Basis und Fett bitte nur in Minimengen. Das ist auch jetzt noch Empfehlung der DGE. Ich bei mir sehe nur, seit ich meine KH-Aufnahme eingeschränkt habe (und das hauptsächlich im Bereich Zucker), bin ich vier Kilo leichter geworden - ohne zu hungern, ohne auf Kalorien ansonsten zu achten, und anfangs noch sehr streng im KH-Bereich, aber mit großzügig Sahne an Essen und Tee. Gibt mir sehr zu denken.
Mich erschreckt, dass seit der Empfehlung der Ernährungsgesellschaften in den USA für weniger Fett, Basis KH, die Menge der Adipösen nicht nur zugenommen hat sondern auch neue Kategorien für Adiposität eingeführt werden mussten - und das bei einer Studie, bei der die Freiwilligen ihr Gewicht selbst schätzen mussten/durften.
Aber ich glaube, Grundsatzdiskussionen passen jetzt hier nicht.
Salat