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Katja, guck mal hier , die haben richtig tolle Sachen und sooo lecker. Gibts z.B. bei meiner Ma in München auf verschiedenen Märkten am Stand zu kaufen aber auch hier online zu bestellen. In deren Produkten ist "nix" drin, mit Sicherheit auch kein Jod (enthält Steinsalz)! Sie sind in der Regel "tier"-, gluten-, glutamat-, je nach Produkt auch milch-, und eifrei. Es gibt Fleischersatzgerichte z.B. aus Getreide und vieles mehr, gerade für Allergiker oder Menschen wie dich.
Gut, nicht ganz billig, aber ich hab von denen z.B. die Streuwürze und nutz die nicht nur als Brühe sondern für alles. Zum Würzen von Fleisch, Spiegelei, Salat, Kartoffelgerichten, Nudelsalat, Gurke (lecker!) u.a. Rohkost. etc. pp. Hält ewig und gibts im Großpack günstiger nachzukaufen.
Liebe Grüße und hoffentlich viel Glück weiterhin bei deiner Suche!
Nadia