AW: Ich liebe Montage, wenn...
...ich auf die Idee komme, einen Kuchen zu backen, obwohl ich gar nicht backen kann...

iebts:
Ich habe lange nicht mehr so gelacht wie Gestern...und das für mich ganz alleine ;-)
Toby und ich hatten Gestern unser 2-Jähriges

und ich habe spontan entschlossen, einen Frankfurter Kranz zu backen, weil das sein absoluter Lieblingskuchen ist...
Nur wie schon gesagt...
Blöd, wenn man einfach nicht backen kann :crazy::crazy::crazy:
Zuerst war ich tierisch sauer, weil einfach nichts klappte...
Zutaten fehlten, der Teig spritzte mir die ganzen Wände voll, die Buttercreme wurde nicht schnell genug fest, beim durchschneiden zerbrach der gebackene Teig in 100 Einzelteile (ok...man soll den Kuchen auch eigentlich über Nacht in Ruhe lassen :ochne: ), mir rannte die Zeit davon
Mir war nur noch nach heulen zumute
Nunja...
Etwa eine halbe Stunde, bevor Toby von der Arbeit kam, war das Gebilde dann fertig...
Glaubt mir...
Beim Anblick konnte ich mich nicht mehr halten...ich hab mich fast weggeschmissen vor lachen, weil das Teil so hässlich war...
Überall kam mir die Creme entgegen, einzelne Stücke bröckelten runter, usw.
Als Toby dann reinkam bekam ich sofort den nächsten lachflash...er wusste locker fünf Minuten lang nicht, was mit mir los ist...ich war nicht in der Lage, zu sprechen...
Dann hab ich ES ihm gezeigt, und er hat erstmal gut mitgelacht...war aber auch stolz, das ich es probiert hatte...
...und siehe da...
Schmecken tut das Ding unglaublich gut...
Das mit der Optik kriege ich dann auch irgendwann mal hin...so in ca. 5 Jahren, wenn ich den nächsten Versuch starte...
...und hier ist ES, damit ihr auch was zu lachen habt !
Ich wünsche euch einen schönen Dienstag !
LG Simone
die gerade die Idee verworfen hat, sich irgendmal mal an Fondant zu wagen
